Vodič za bezbednost hrane u e-trgovini

Vodič za bezbednost hrane u e-trgovini

22. jul 2021.

Na veb-sajtu Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede („Ministarstvo“) objavljen je Vodič za početnike u prodaji hrane preko interneta, koje Ministarstvo preporučuje kao zvanični vodič za bezbednost hrane bilјnog, životinjskog porekla, mešovite hrane, bezalkoholnih i alkoholnih pića u e-trgovini.

Imajući u vidu da je u prethodnom periodu usled pandemije zarazne bolesti COVID-19 došlo do značajnog povećanja aktivnosti u domenu e-trgovine, uključujući online trgovinu hranom, izrada ovakvog vodiča je od nesumnjivog značaja, naročito za male proizvođače koji su prevashodno prisutni na online tržištu.

Vodič sumira zakonske zahteve koji se odnose na bezbednost i kvalitet hrane u proizvodnji i prometu, kao i obaveze u pogledu registracije – ne samo u smislu registrovanog obavljanja delatnosti već i registracije u Centralnom registru objekata koji vodi Ministarstvo, a koja bi od septembra 2021. godine trebalo da bude potpuno digitalizovana.

Vodić takođe sadrži obaveze u pogledu uspostavljanja i održavanja higijene, bezbednosti i sledljivosti hrane, pakovanja, obeležavanja, deklarisanja i reklamiranja hrane, obaveze u pogledu isticanja nutritivnih i zdravstvenih izjava, ali i osnovne informacije o zaštiti prava potrošača.

Vodič je dostupan na ovom linku.

Ovaj članak je isključivo informativne prirode i ne predstavlja pravni savet. Ukoliko su Vam potrebne dodatne informacije, budite slobodni da nas kontaktirate.